渋谷 一彦
間中 道比呂
鷺内 宣成
関 健太郎
木村 雅信
向井 佑樹
伊藤 伸昌
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Chez シブヤ オーナーシェフ
パティスリー ラ・バンボッシュ オーナーシェフ
パティスリー ボージュ オーナーシェフ
モンブラン 福岡 オーナーシェフ
グランルーヴル オーナーシェフ
オーナーシェフ
パティシエ
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佐藤 正城
埼玉県製菓専門学校
植野 一恵
樋口 保男
株式会社 愛工舎製作所
大東カカオ株式会社
加藤 英二
藤田 智幸
加茂 さとみ
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シェフパティシエ
クッキングサロン原宿 主宰
日光総業株式会社 総料理長
フランス料理 HANZOYA オーナー
フランス菓子 エリティエ オーナーシェフ
（協会事務局）
株式会社ノエミジャポン 代表（協会事務局）
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