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A.C. de GASTRONOMIE
Association régie par la loi du 1er juillet 1901 et le décret du 16 août 1901
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Membres du CA de l'A.C. DE GASTRONOMIE
Mr Chiba Frédéric Président Pâtissier propriétaire du salon de thé Angélique Paris
Mr Dupont Gérard Président d'honneur Président d'honneur de L'Académie Culinaire De France
Mr Anract Dominique Vice président Propriétaire de la boulangerie pâtisserie La Pompadour Paris
Mr Gardette Philippe Secrétaire Président de l'ordre culinaire international Professeur de cuisine au lycée Escoffier
Mr Mouëzeant Patrick Trésorier Chef de travaux du lycée René Auffray Clichy
Mr Pralong Marc Administrateur Ancien chef des cuisines du restaurant Laurent Paris
Mr Evrard Jean Marc Administrateur Ancien fournisseur du Palais Royal au Maroc Organisateur des sommets pour la paix de la ligue arabe
Mr Fukuhara Shinji Administrateur Pâtissier au salon de thé Angélique |
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